正式將創意料理週的實驗精神移轉至台北小家 "House of 10's sister"
第一餐其實是忘了拍照留念的 蔬菜肉片湯
但也一起準備了這幾天的南瓜泥沙拉的份量
在小家主要烹調方式為蒸燙悶水煮類
調味料部分也只先準備 低鈉鹽 鰹魚粉 TABASCO
第一天買菜去:
洋蔥 一顆 10元
青花菜 一朵 29元
苜蓿芽 一盒 19元
金針菇 一包 13元
紫高麗 N分之一顆 5元
南瓜 阿婆的愛心
豬肉片 兩盒 99元
海帶芽 一大包 62元
總共:237元
關於調味料部分，這幾餐下來，決定添購日式醬油 及 黑胡椒。
目前還只是實驗階段 隨意配菜方便為主
健康均衡可以吃到自己喜歡的蔬菜最棒了。
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